국내산 고사리(봉)
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구례 현지인 맛집 밸런스 있는 한식 식당 지리산고사리육개장 추천
저희가 다녀온 곳은 지리산고사리육개장 집이었는데요. 확실히 로컬 맛집이라는 느낌이 뿜뿜 나는 곳이라 맛이 더욱 더 기대가 될 수밖에... 준비되어 있는 음식은 지리산 고사리육개장, 능이버섯, 송이버섯, 다슬기, 맑은 육개장 등 다양한 재료로 만들어진 음식이 있었답니다! 특히 다슬기 육개장은...
후마타고사리 키우기 흙배합과 분갈이 물주기 (상록 넉줄고사리)
후마타고사리 넉줄고사리 키우기 흙배합 물주기 안녕하세요 식물계의 홍박사가 되고싶은 거실 가드너 마리홍 입니다 엄마가 이사를 가면서 3년 뒤 돌려달라며(?)주고간 식물이 하나 있습니다 후마타 상록넉줄고사리 - 3년 전 당시 사진- *유통명 : 흰토끼발고사리, 후마타 처음엔 이 식물을 잘 키울...
고사리나물볶음 만드는 법 명절 고사리볶음 레시피 요리
글, 사진, 요리, by_ @ 배화 고사리나물볶음레시피 고사리나물만드는법 명절고사리볶음 레시피 고사리볶음 고사리나물볶음 만드는법 명절 삼색 나물로 빠질 수 없는 고사리나물 녹두전 만들면서 미리 삶아 두었던 삶은고사리를 사용해서 명절고사리볶음 만들어봤습니다. 다양한 고사리요리를...
말린고사리나물볶음 만드는 법 제사고사리나물볶음
말린고사리나물볶음 만드는 법 제사고사리나물볶음 추석 명절에 제사나 차례상에 올라가는 나물들 만드는 법 소개할게요. 제사나물 만들때는 파마늘 같은 향신채소는 안넣고 만드는게 정통입니다. 물론 지역마다 제사문화가 달라서 다를 수 있구요. 마늘 넣지 않고, 멸치육수와 어간장을 넣고...
구례 강변맛집 정겹고 건강한 밥집 지리산고사리육개장
구례 강변맛집 정겹고 건강한 밥집 지리산고사리육개장 모처럼 전남 구례에 방문을 했기 때문에 기왕이면 지역 특산물을 맛볼 수 있는 식당을... 매장 안에서는 구수한 고사리 냄새와 향기로운 버섯 냄새가 가득했는데요. 메뉴를 살펴보니 능이버섯, 송이버섯육개장이 준비가 되어 있었고 그 외의...
인심이 느껴지는 제주도 고사리해장국
친구들과 10년만에 우정여행을 떠나면서 속을 풀어주기 위해 맛있는 제주도 고사리해장국을 먹기로 했어요. 인생 맛집을 찾았다고 해도 될 만큼 깊은 국물 맛과 건더기까지 푸짐해 하루종일 포만감이 들었어요. 제주고사리해장국 중문본점 주소: 제주 서귀포시 중문관광로301번길 3 103호 전화번호...
고사리 효능 8가지, 독성 제거 방법
우리나라의 대표 나물인 고사리는 영양가가 풍부해서 예전부터 많이 먹어왔죠. 맛도 영양도 풍부해 반찬으로 많은 사랑을 받고 있지만 그 역사가 오래돼서 인지 크고 작은 구설수에도 오르고 있는데요. 대표적인 것이 남자에게 좋지 않다는 소문과 독성입니다. 오늘은 고사리 효능, 건강하게 먹는...
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